グリーンレーズン（オーガニック）
 
ウイグル地区には2000年の伝統を誇る干し葡萄の製法があり、この伝統的製法で加工されています。
 
具体的には乾燥した砂漠地帯にある小屋で、70日間陰干しをして作ります。
この地域は昼は40度にもなりますが、夜は一気に気温が下がり、その温度差と強い風がこの味わい深い干し葡萄を作り出すのです。もちろん無農薬栽培です。
 
また葡萄栽培、干し葡萄加工には多くのウイグル人が働いているそうで、販売増加は彼らの生活向上に繋がるそうです。
【栄養成分】 ・ビタミン・ミネラルが豊富 ・カルシウムはプルーンの2倍・鉄分は3倍 ・ブドウ糖(脳の栄養素) ・果糖(筋肉の栄養素)
 
 
学名         Vitis vinifera
原産国       中国ウイグル地区
 
※50g単位で必要なグラムをご購入下さい。
例：100g　　50gを2個購入　
 
袋はまとめてひとつに入れさせていただきます。
別の袋に分けるのをご希望のお客様は、備考欄よりお知らせ下さい。