マーシュマロウ (オーガニック フェアワイルド)
粘液質が身体の粘膜に潤いを与え、外部の刺激から守る効果があり
咳やのどの痛み、気管支炎や口内炎、消化器系や泌尿器系の炎症を鎮めます。消化器系、泌尿器の炎症、胃潰瘍、胃炎、便秘などの症状にも有効とされています。
抗炎症作用、利尿作用もあります。
マシュマロウの根は、昔から料理に使われてきた貴重な食材で、ヨーロッパ、西アジア、北アフリカが原産で、その甘い風味ととろりとした粘り気が特徴です。
このため、さまざまな料理や健康食品に独特の味を加えています。
料理では、マシュマロウの根はほのかな甘みと独特の食感を与えるために使われてきました。
もともとはマシュマロ菓子を作るための大事な材料であり、マシュマロ菓子の名前の由来にもなっています。
根を煮て砂糖と混ぜることで、多くの人に愛されるふわふわのお菓子ができました。
学名 Altbaea officinalis
英名 Marsh mallow
和名 薄紅立葵(ウスベニタチアオイ)・ビロードアオイ
科名 アオイ科
原産国 アルバニア
使用部位 根
作用 粘膜保護・鎮痛・鎮咳・抗炎症・緩和・緩下・健胃・利尿・便通促進
味と香り ほとんど香りがなく、甘みとうまみを感じる味わい、長く煮だすととろみがつく
注意事項 他の医薬品の体内への吸収を遅延させる場合があるので、薬の服用する前後2時間は飲用を避けましょう
※10g単位で必要なグラムをご購入下さい。
例:20g 10gを2個購入
袋はまとめてひとつに入れさせていただきます
個別梱包をご希望のお客様は、備考欄よりお知らせ下さい。
マーシュマロウ
¥570価格
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